区市场监督管理局、区公安局等多个部门还来到考点食堂,对食堂环境、食品初加工等过程进行全面检查,针对风险隐患进行全面督查。并对使用的食用油、各类蔬菜进行快速抽检。 区市场监督管理局食品安全快检人员 孙谭檬:对食堂的蔬菜进行快速检测,检测结果是阴性的,可以放心食用,完全没有问题。 据了解,高考期间,区市场监管局、公安局等部门还会安排专人蹲点对考点食堂进行监督。 区市场监督管理局副局长 戴渝衡:高考期间我们会安排执法人员,在考点食堂进行驻守,开展餐饮保障,现场检查监督,考点食堂的食品采购,食品留样以及餐饮具消毒等情况,以此来保障考试期间广大师生的餐饮食品安全。 |