在春节期间,亲戚朋友间小范围的聚餐聚会少不了,但有时候饱了口福,难免也会对身体造成一些影响。那么,我们在春节期间如何做到合理饮食呢,一起来听听医生怎么说。 春节即将来临,大家都期待着放假,吃吃美食是一件很惬意的事情。不过,这可能给我们的身体带来一定的负担。 【同期声 区人民医院营养科主任 李健:(春节)整个食物体系 荤素食的品种特别多 导致能量过高 盐分过高 还有糖分及酒精(含量)也过高】 现在人们的生活水平都大幅度提高,春节的餐桌也少不了各种美食,因此,不少人都会感叹“每逢佳节胖三斤”。 【同期声 区人民医院营养科主任 李健:佳节(期间)获取的能量过高 而我们消耗的能量 还是跟平常差不多 如果说没有管好嘴 迈开腿的话 就导致每逢佳节胖三斤的现象】 很多市民在春节期间有饮酒助兴的习惯,为此,医生也有提醒。 【同期声 区人民医院营养科主任 李健:因为酒精对我们的胃肠道 肝脏 我们的大脑 都有损害 特别是怕引起胃出血 肠内出血 急性的肝脏炎症】 春节期间,市民家里也少不了准备糖果、炒瓜子、花生等零食或坚果类食品。对此,医生建议,这类食品也应该限量食用。 【同期声 区人民医院营养科主任 李健:一把瓜子一勺油 所以我们胃肠道功能差的市民 还有体重过高的市民 更应该限制坚果类食品的摄入 只能适量摄入坚果】 |