一粥一饭来之不易,为了坚决制止餐饮浪费行为,近日,区商务委联合区餐饮住宿业协会召开“厉行勤俭节约 反对餐饮浪费”动员大会。 在会上,区商务委、区餐饮住宿业协会向80多家中小型餐饮住宿经营单位发出“推进‘光盘行动’ 坚决制止餐饮浪费”的倡议。号召广大餐饮经营单位在醒目位置设置公益广告牌、提示语、宣传画等,营造勤俭节约氛围,同时,创新经营服务方式,提供“半份、半价”“小份、适价”服务,引导消费者按需点餐、理性消费,推进“光盘行动”等,培养节约用餐习惯,营造以节约为荣的浓厚氛围,用实际行动杜绝浪费。 【同期声 宗勤火锅负责人 赵兴凤:(之后)我们就按照 今天商务委和餐饮住宿业协会 对我们提出的一些总体要求 在相应的明显的位置 提供一些宣传语宣传画 然后也培训服务员 让他们在客户点餐的时候提醒(客户) 少点多加 在离开的时候 没吃完的提醒(顾客)打包带走 杜绝浪费】 【同期声 区商务委服务业发展科科长 周运洪:我们一是要指导协会 进行光盘行动的 定期或者是不定期的检查 第二我们商务委 要利用创建文明城区的机会 也要随时到餐饮企业 去督促检查落实 让餐桌文明行动 厉行勤俭节约 光盘行动 真正在南川 落实落细】 |